В центре Москвы появился фуд-трак "Матрешка"
18.03.2022 18:00
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"
Такие стрит-фуды – это концепция фестиваля "Крымская весна". Всего в столице 16 таких фургонов, они простоят в Москве три дня, до 20 марта включительно, сообщили в столичном департаменте торговли. Остальные будут установлены на 14-ти площадках, рядом с закрывшимися ресторанами быстрого питания.
В меню траков: бургеры, сэндвичи, гарниры, шаурма, блины – все из фермерских продуктов. Цены – от 50 рублей, столько стоит бутылка воды без газа (объем 0,5 литров). Самый дорогой бургер – 490 рублей. А, например, папина картошка – 150 рублей за 100 граммов.
Все траки представлены разными компаниями и с разными рисунками на корпусе. Купить шаурму или фалафель можно в траке с названием "Папа жарит мясо" – на его корпусе разместился Сергей Жуков из группы "Руки вверх". А Янхук раскрашен картинками в стиле коммиксов, с изображением Иванушек International. Там продают "шаву рыжую" за 350 рублей.
В качестве импортозамещения эта история не сработает, считает ресторанный критик Дмитрий Алексеев.
В каждом регионе России есть свои любимые блюда. И фудтрак просто не может заменить большой ресторан, говорит шеф-повар Станислав Филимонов.
Ранее сообщалось, что в России хотят открыть собственный McDonald’s с традиционными блюдами. Разработать меню для новой сети собирается Национальная ассоциация кулинаров.
-
02:50 В центре Москвы появился фуд-трак "Матрешка"
18.03.2022 18:00
-
03:25 Правительство может смягчить экологические требования к транспорту
18.03.2022 17:25
-
03:34 Центробанк сохранил ключевую ставку на уровне 20%
18.03.2022 15:15
-
02:45 В Москву вернулись самокаты
18.03.2022 14:55
-
02:55 Россияне останутся без акций и скидок
18.03.2022 14:10
-
02:35 Россияне ищут квартиры в ОАЭ
18.03.2022 13:35
Подкасты
-
Аудиокниги VK Музыки, летние спектакли и фестиваль "День Соседа"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
01.06.2024 00:00
-
Счастливая жена – залог счастливой семьи?
Психолог Юлия Дердо рассказала, от чего на самом деле зависит удовлетворенность браком
31.05.2024 18:00
-
Психолог-эзотерик Роберт Оксузян – о тренде на энергетические практики
В гостях у Александра Цыпкина – эксперт по эзотерике, психолог Роберт Оксузян
31.05.2024 12:00
-
Как вывести продукт на маркетплейс и запатентовать его?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
30.05.2024 20:00