Новости
-
16.01.2026 22:00
"Улица Правды" с VJ Chuck и Борисом Болеловым
-
"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
Из любимых продуктов москвичей скоро исчезнет сахар
11.06.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Egor Lyfar
Впервые сладкий белок был выделен в начале 90-х, с тех пор многие страны пробуют наладить его промышленное производство. Ближе всех к этому Россия. Отечественная биотехнологическая компания "Эфко" сертифицировала революционный ингредиент в ОАЭ и странах ЕАЭС и теперь проектирует первое предприятие по выпуску браззеина в России.
Прежде всего, этот белок будет интересен производителям конфет, а для выпечки он, к сожалению, не подойдет, отмечает ведущий эксперт рабочей группы FoodNet НТИ Михаил Чарный.
Как браззеин повлияет на пищевую ценность конфет и насколько может вырасти стоимость продуктов с таким ингредиентом в составе, Михаил Чарный рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
05:34
Вашингтон заявил о подготовке ударов и вторжений в Иран, на Кубу и Гренландию
12.01 13:55
-
05:05
Москвичи разгребают последствия рекордного снегопада
12.01 13:20
-
08:39
Работодатели смогут отправлять сотрудников на психиатрическое освидетельствование
12.01 12:10
-
03:15
"Доля капиталиста": брокерские счета
12.01 11:00
-
151:28
"Вечерняя передача": автомобильные итоги 2025-го года
31.12.2025 14:00
-
50:31
"Цена вопроса": экономические итоги года
31.12.2025 12:00
Подкасты
-
Какой бывает усталость и о чем она сигнализируетПсихолог Юлия Дердо рассказала, бывает ли усталость хорошей и когда она наступает, как распознать у себя истощение и о чем оно сигнализирует, почему обычный перерыв в этом случае уже не поможет и как вообще справляться с усталостью.
16.01.2026 18:00
-
Стендап-комик Евгений Чебатков – серьезно о личномАлександр Цыпкин вывел стендап-комика Евгения Чебаткова на глубокий и искренний разговор о его корнях, учебе за границей и отношениях с отцом, отсидевшим в колонии строгого режима.
16.01.2026 12:00
-
Кто может получить премии "Лицей" и "Большая книга", за какие заслуги и в каких номинациях? Кто изучает заявленные произведения соискателей и удается ли вычитать все от корки до корки? Как вручение премии меняет судьбу писателя?
16.01.2026 10:00
-
Хорошо, как дома: Саудовская Аравия – другая восточная сказкаВ спецпроекте "Хорошо, как дома" – гендиректор компании "КонкордБизнесСервис" Наталья Евневич. Говорили про Саудовскую Аравию – страну, которая долгое время находилась в тени туристического Олимпа, а сегодня удивляет даже самых взыскательных гостей.
15.01.2026 12:00
