Новости
-
21.01.2026 15:40
Повторный аукцион по продаже аэропорта Домодедово пройдет 29 январяТорги состоятся в формате голландского аукциона, то есть с понижением цены до первой заявки претендентов
-
21.01.2026 15:05
Каждый пятый руководитель не смог отключиться от работы в праздникиПри этом треть опрошенных задумывается о понижении в должности на фоне хронической усталости
В России разработают ГОСТ на роллы и суши
24.01.2025 15:05
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Vinicius Benedit
Проверять в первую очередь нужно качество ингредиентов, считает шеф-повар Максим Пак. А рецепты к единому стандарту приводить точно не надо.
Впрочем, качественную рыбу найти сейчас очень сложно, отмечает ресторатор Андрей Грязнов. Даже соблюдая санитарные условия при готовке, роллами все равно можно отравиться.
Небольшие заведения, где, помимо роллов, готовят и пиццу, лучше не посещать. Скорее всего, температурный режим и правила товарного соседства там не соблюдают, продолжает Андрей Грязнов.
Врач-диетолог Александра Ноев советует не пользоваться дешевыми доставками, а посещать те рестораны, где хорошо видно кухню.
Несмотря на полезные ингредиенты, суши вряд ли можно назвать здоровой едой, продолжает Александра Ноев. Она также рекомендовала не есть больше шести роллов за прием пищи.
Ранее ГОСТ хотели ввести на шаурму. Его разработку уже ведет Роскачество. Стандарт вступит в силу в этом году.
-
01:37
"Автоновости": обновленный Mercedes C-Class, а также GLC и рестайлинг Jetour Dashing
20.05.2024 17:25
-
48:44
"Золотой час. О киноклассике": "Иван Грозный"
20.05.2024 16:00
-
16:00
В Москве появятся аналоги советских "Березок"
20.05.2024 15:40
-
04:03
Сроки поставок запчастей выросли почти в два раза – до 50 дней
20.05.2024 15:05
-
04:23
Треть россиян увольняется после испытательного срока
20.05.2024 14:30
-
51:01
"Поймать звезду": Максим Кобзов
20.05.2024 14:00
Подкасты
-
Смещение геополитической напряженности в АрктикуБудет ли битва за Гренландию или Европа увязла на Украине и лишилась воли? Что делает Дональд Трамп и зачем ему Совет мира? Выживет ли ООН и как реагировать нам на происходящее? Об этом Алексей Бобровский говорил с политологом Павлом Селезневым.
21.01.2026 12:00
-
Певица Карина Кокс – об отношениях в семье и помощи близкихВ гостях у Аллы Омелюты была певица Карина Кокс. В эфире "Москвы FM" она поделилась историями из детства и рассказала об отношениях в семье сейчас. Также Карина призналась, встречалась ли она с Егором Кридом и за что попала в тюрьму в Марокко.
19.01.2026 12:00
-
Какой бывает усталость и о чем она сигнализируетПсихолог Юлия Дердо рассказала, бывает ли усталость хорошей и когда она наступает, как распознать у себя истощение и о чем оно сигнализирует, почему обычный перерыв в этом случае уже не поможет и как вообще справляться с усталостью.
16.01.2026 18:00
-
Стендап-комик Евгений Чебатков – серьезно о личномАлександр Цыпкин вывел стендап-комика Евгения Чебаткова на глубокий и искренний разговор о его корнях, учебе за границей и отношениях с отцом, отсидевшим в колонии строгого режима.
16.01.2026 12:00