Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Половина магазинов "Светофор" может приостановить работу в Москве

30.01.2025 15:10

Фото: социальные сети

"Светофору" включают "красный": 12 московских магазинов сети могут приостановить работу из-за исков Роспотребнадзора – это половина всех филиалов в столице. Так, в торговой точке в Новокосине нашли тараканов, мух и пищевую моль. А в другой – выявили 165 кг некачественной продукции, среди которой была и просрочка.

Работа магазина действительно вызывала вопросы, однако в деле могут быть замешаны конкуренты, считает эксперт потребительского рынка Александр Анфиногенов.

Александр Анфиногенов
эксперт потребительского рынка
Конечно, ретейлеры – это самая циничная ступень во всей этой цепочке от производства продукта до его приобретения. Конечно, они стараются минимизировать свои расходы и извлечь максимально возможную прибыль. Дискаунтеры в первых рядах идут в оптимизации всего процесса. "Светофор", справедливости ради сказать, – такой случай в современном сетевом ретейле, когда они пренебрегли всеми условностями, что зал должен быть очень красивый, как ресторан, что должна быть навигация, что красивая мебель и торговое оборудование, правильно подобранный свет. "Светофор" проигнорировал и добивается больших успехов, в принципе, что мешает остальным ретейлерам. Посетители жаловались: это очень быстро организуется, если это нужно. Тараканы, в принципе, существуют везде. Тут вопрос не в том, что есть тараканы или нет, а как с ними борются.


По мнению экспертов, проблемы у сети могли появиться из-за неграмотного расположения магазинов, а также несвоевременной дезинфекции торговых площадей. Эти требования могут игнорировать и премиальные супермаркеты, продолжает Александр Анфиногенов.

Низкие цены в дискаунтерах удается удерживать за счет сокращения ассортимента, а также экономии на оформлении зала, но редко – на качестве самих продуктов, говорит председатель правления Ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.

Андрей Карпов
председатель правления Ассоциации экспертов рынка ретейла
Дискаунтер – это нормальная мировая модель ретейл, которая имеет своего покупателя, и прежде всего она обеспечивает более низкие цены за счет того, что у них меньшее количества товаров в категориях. За счет более узкого предложения снижают издержки, формируют больший объем продаж и за счет этого обеспечивают более низкие цены для покупателя. Не надо говорить сразу, что жесткий дискаунтер – это должно быть что-то плохое, некачественный магазин и так далее, потому что у нас есть достаточно много примеров с абсолютно современными, качественными магазинами, с качественным оборудованием, с качественной продукцией, поэтому под одну гребенку неправильно абсолютно обобщать этот формат.


Несмотря на жесткие проверки, периодически просрочку действительно можно увидеть на полках. Впрочем, не все подобные продукты опасны для здоровья. Например, некоторые крупы и макароны можно есть и после истечения срока годности. Также не портится соль, сахар и специи. А вот с молочной продукцией нужно быть осторожнее, говорит член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова.

Сейчас в крупных торговых сетях уже блокируют продажи некоторой просрочки. Это касается табака, разливного пива и слабоалкогольных напитков, а также молочной продукции и бутилированной воды.

Подкасты

  • Амурская область: ешь, люби, твори

    В подкасте "Дома хорошо" – создатели международного фестиваля "Берега вкуса" Евгения Руцкова и Илья Тян. Говорили про яркие гастрономические приключения, умные экскурсии и другие причины отправиться в регион, с которого может начаться ваш путь в Китай.

    22.01.2026 12:00

  • Смещение геополитической напряженности в Арктику

    Будет ли битва за Гренландию или Европа увязла на Украине и лишилась воли? Что делает Дональд Трамп и зачем ему Совет мира? Выживет ли ООН и как реагировать нам на происходящее? Об этом Алексей Бобровский говорил с политологом Павлом Селезневым.

    21.01.2026 12:00

  • Певица Карина Кокс – об отношениях в семье и помощи близких

    В гостях у Аллы Омелюты была певица Карина Кокс. В эфире "Москвы FM" она поделилась историями из детства и рассказала об отношениях в семье сейчас. Также Карина призналась, встречалась ли она с Егором Кридом и за что попала в тюрьму в Марокко.

    19.01.2026 12:00

  • Какой бывает усталость и о чем она сигнализирует

    Психолог Юлия Дердо рассказала, бывает ли усталость хорошей и когда она наступает, как распознать у себя истощение и о чем оно сигнализирует, почему обычный перерыв в этом случае уже не поможет и как вообще справляться с усталостью.

    16.01.2026 18:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить