Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Москвичам нужно есть больше рыбы

30.10.2025 15:10

Фото: Москва 24/Максим Денисов

Москвичам нужно больше рыбы. На совещании с правительством Владимир Путин отметил, что граждане едят недостаточно рыбных и морепродуктов. И это не лучшим образом влияет на продолжительность жизни, подчеркнул президент.

Сейчас в среднем россиянин съедает 24 килограмма рыбы в год, а, по нормам Минздрава, должен 28 килограммов. Продукт следует включать в меню два-три раза в неделю, советует диетолог Елена Соломатина.

Елена Соломатина
диетолог
Статистика, о которой говорят, складывается из категорий, кто много ест и кто совсем не ест. Средняя температура по больнице, потому что, к сожалению, далеко не все покупают рыбу в силу ряда причин: кому-то не нравится вкус, кому-то – качество, кому-то – цена. Все дело индивидуальное, потому что есть люди, которые принципиально не любят рыбу, – тогда, значит, и не нужно. Норма два-три раза в неделю где-то по 150-200 граммов – в принципе, такая вот среднестатистическая. Есть рыба постных сортов, есть жирная морская рыба. Самой полезной считается скумбрия, сельдь. Кстати, ее можно запекать и необязательно засаливать. Она продается свежемороженая. И еще, ведь речь идет о морепродуктах, должно все присутствовать в рационе.


Многие пытаются восполнить недостаток рыбы БАДами, однако они хуже усваиваются организмом, продолжает Елена Соломатина.

По данным Росрыболовства, в этом году выловят около пяти миллионов тонн продукции. В ведомстве пообещали, что объемов хватит не только для внутреннего рынка, но и на экспорт. Среди зарубежных стран основные покупатели – Китай и Южная Корея, причем поставлять за границу зачастую выгоднее, чем продавать в России, отмечает руководитель Информагентства по рыболовству Александр Савельев.

Александр Савельев
руководитель Информагентства по рыболовству
Больше половины объема рыбы отправляется на экспорт. Естественно, на внутреннем рынке остается меньше. Добавьте к этому растущую стоимость в рознице рыбы, и вы поймете, почему не растет потребление рыбы в стране. В России добывают лучшую в мире рыбу. Она востребована во всем мире, на всех аукционах. Ее, что называется, с руками отрывают. Естественно, продавать ее на экспорт гораздо выгоднее, чем поставлять на внутренний рынок. С Дальнего Востока поставлять в страны Азиатско-Тихоокеанского региона гораздо ближе, то есть дешевле, чем везти ее в Москву, в Рязань, в Тулу. Флагман российского рыболовства – "Русская рыбопромышленная компания" и "Русский краб" – 70% добытой рыбы отправляют на экспорт. Почти весь объем добытого краба – тоже вывозят за границу.


Внимание президента к рыбной теме поможет решить проблему, считает Александр Савельев. По его словам, у государства для этого много экономических инструментов.

Больше всего в этом году выловили минтая, сельди, дальневосточного лосося. Хуже показатели – у трески, пикши и палтуса.

Подкасты

  • Нефтегазовый шок от действий США в Персидском заливе

    Что происходит на рынке нефти после того, как цены взлетели до 120 долларов? И как энергетический сектор в целом будет адаптироваться, если плана Б у США все-таки нет? Об этом Алексей Бобровский говорил с доцентом РГУ имени Губкина Артемом Фомкиным.

    11.03.2026 12:00

  • В чем фишки каждого из солистов вокальной группы ViVA

    В интервью Алле Омелюте солисты группы ViVA уточнили, в чем фишки каждого из них, рассказали, с чьими концертами сравнивают их выступления, и пригласили всех на грандиозное шоу 12 марта, где исполнят лучшее за 10 лет.

    10.03.2026 12:00

  • Можно ли строить сейчас долгосрочные планы

    Психолог Юлия Дердо рассказала, есть ли смысл продумывать свое будущее на несколько лет вперед, что делать, если этим планам все же не суждено сбыться, а также как снизить уровень тревоги и перестать все катастрофизировать.

    06.03.2026 18:00

  • Основатель стартапа Neiry Александр Панов – о российской школе нейротехнологий

    СЕО стартапа Neiry Александр Панов рассказал Александру Цыпкину, почему не готов продать свой проект Илону Маску, как относится к исследованиям на животных и когда в спасательных операциях начнут использовать голубей-биодронов.

    06.03.2026 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить